![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.jacopoperfetti.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Corrente_84-min.jpg?resize=2000%2C2000&ssl=1\")
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\u201cSiamo spiacenti di comunicarti che sul tuo volo non potremo offrire panini. Disponiamo, comunque, di una selezione di snack, bevande calde e fredde a bordo. Ci scusiamo per l’inconveniente. Servizio clienti.\u201d<\/p>\n
Questo \u00e8 l\u2019unico messaggio che ho ricevuto quest\u2019estate da una compagnia aerea mentre ero in attesa da ore di sapere quando il volo che avrebbe dovuto riportare a casa me e la mia famiglia sarebbe partito.<\/p>\n
L\u2019unica cosa che hanno saputo dirmi per certo \u00e8 che se mai il volo fosse partito, su quel volo non ci sarebbero stati panini. Il resto era un mistero: il volo era confermato? Dove potevamo attendere nel frattempo? A che ora sarebbe arrivato?<\/p>\n
Alla fine il volo \u00e8 partito e alle tre e trenta del mattino siamo atterrati a Malpensa. Una situazione simile per\u00f2 mi \u00e8 accaduta di nuovo, sempre con la stessa compagnia aerea, un mese dopo e, a quanto ho potuto leggere \u00e8 ormai una prassi piuttosto diffusa, non solo con i voli ma anche con molti altri prodotti o servizi.<\/p>\n
Tanto che oggi si parla di Skimpflation un termine, vicino a concetti come inflazione o stagflazione, utilizzato per indicare la tendenza a far pagare lo stesso prezzo per prodotti o servizi di minore qualit\u00e0.<\/p>\n
In pratica, un artificio economico per cercare di contrastare l’inflazione, la crisi finanziaria e l’aumento dei costi per l’approvvigionamento delle materie prime dando l’illusione al consumatore che nulla sia cambiato. Si tagliano i costi all\u2019osso cos\u00ec da offrire lo stesso prodotto allo stesso prezzo, ma a una qualit\u00e0 inferiore.<\/p>\n
Del resto per\u00f2 questa non \u00e8 una novit\u00e0, sono decenni che ormai il mercato privilegia la quantit\u00e0 rispetto alla qualit\u00e0. Siamo stati abituati ad avere la maggior quantit\u00e0 di prodotto possibile al minor prezzo possibile. Su questo si basano molti dei modelli economici pi\u00f9 recenti. Dal Fast Fashion di marchi come Zara o HM, al famigerato format della ristorazione “All You Can Eat”.<\/p>\n
Sebbene questo modello basato sulla quantit\u00e0 possa forse portare dei benefici nel brevissimo periodo, nel lungo pu\u00f2 essere controproducente. Senza qualit\u00e0 infatti \u00e8 impossibile fidelizzare un cliente. Magari compra il nostro prodotto o servizio una volta ma se non si trova bene \u00e8 difficile che torni da noi.<\/p>\n
Se all’inflazione si unisce la stagflazione allora dovremo inventarci qualcosa di pi\u00f9 concreto andando a ripensare alle radici il nostro attuale sistema economico in una direzione che privilegi la qualit\u00e0 alla quantit\u00e0.<\/p><\/blockquote>\n
Un’alternativa alla Skimpflation pu\u00f2 essere quindi la Shrinkflation ovvero far pagare lo stesso prezzo per una quantit\u00e0 minore (magari mantenendo la dimensione del packaging uguale e riducendo la dimensione del carattere con cui indichiamo la quantit\u00e0).<\/p>\n
Sono espedienti che possono funzionare per un po’, ma se all’inflazione si unisce la stagflazione (all’aumento dei prezzi si aggiunge una mancata crescita dell’economia in termini reali), allora dovremo inventarci qualcosa di pi\u00f9 concreto andando a ripensare alle radici il nostro attuale sistema economico in una direzione che privilegi la qualit\u00e0 alla quantit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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